Banh Mi!!!!




というわけで、

みなさん元気ですか?

最近 Spadina ストリートという大通りを歩いているとよく見かける、フランスパンサンドイッチをかぶりついている人々笑

みんな歩きながら食べている。

美味しそうなサンドイッチ。

ずっとみんなどこで買っているんだろうと思って1ヶ月笑

ある時、仕事場に来た同僚がまさにそのフランスパンサンドイッチにかぶりつきながら来たのですかさずどこで買ったの?って聞いてみたら。

あぁBanh Mi(バンミー)のこと?

バンミー?なんじゃそりゃ?

自分で食べ物が好きっていいときながら、

知らない食べ物多すぎ笑

バンミーとは、

ベトナムの食べ物で

フランスパンにソーセージやパテを挟み、

パクチー、人参や大根のピクルスを入れたもの。

ベトナムでは朝やスナックタイムに食べるとか。

ここトロントはベトナムの移民が多いのでバンミーを売ってる店が多いんです。

そしてなんでフランスパンに入ってるの?っておもったかた。

ベトナムは昔フランスの植民地だったのです。

なのでフランスパンやパテを使った料理が多いんですね。

と言うわけで、

早速言ってみることに。

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お店こじんまりしてて、

いつも通ってる大通りなのに見つけられなかった、自称グルメはショックを受けるのでした。

早速入って、

あのーバンミーください!

って爆音でおばちゃんに声かけたら引かれた笑笑

あのーどれがいいのとメニューボードを指される。

種類はいっぱいあって、コールドカットやミートボール、ソーセージやベジタリアンまで。

そしてフランスパンは半分のサイズで$3

フットロングで$3.50

そりゃフットロング行くしかないべ。

そして中身はコールドカットを選びました。

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早速食べてみると、

コールドカットのタンパクな味に

酸味のある野菜のピクルスがとても合う!

パクチーがアクセントになりフランスパン一個分食べたけど飽きませんでした。

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これ安いし美味しいし

しばらくハマりそう。

トロントからの中継でした!




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